Udalosti

Radi a dobre varíte? Ukážte svoje schopnosti vo varení leča

Publikované Sala Online, 25.07.2018 - 09:46

Znalci a milovníci dobrých jedál si budú môcť zmerať sily v súťaži vo varení leča. Podujatie sa bude konať v septembri, pričom pôjde už o 4. ročník tejto kulinárskej súťaže.

Lečo je typický pokrm maďarskej kuchyne. V Maďarsku sa lečo používa aj ako základ napríklad do gulášovej polievky či do perkeltu. Lečo patrí aj u nás medzi obľúbené letné jedlá. Klasický recept je notoricky známy. Základom je paprika, paradajky a cibuľa, ostatné ingredience závisia na našich chúťkach. Patrí lečo medzi vaše obľúbené jedlá a máte svoj originálny recept? Tak prečo sa nezapojiť do súťaže vo varení leča, ktorá sa bude konať 15. septembra v Pribinovom parku vo Veči. Organizátorom akcie je občianske združenie Večania.

Štartovné je 5,- eur /družstvo. Kuchtenie podporí organizátor taniermi, lyžičkami, stolom so stoličkami, vodou na varenie. K dispozícii bude aj chladiace zariadenie. Družstvo sa musí postarať o suroviny, drevo na oheň, kotlík, dosku na krájanie suroviny, nádoby a pomôcky, čistiace prostriedky. Organizátor nepredpisuje receptúru prípravy. Pripúšťajú sa rôzne variácie leča. Prihlásiť sa môžete u organizátora: Marek Molnár (0915 739 364, ozvecania@gmail.com). Uzávierka prihlášok je 10. septembra.

Súčasťou podujatia bude aj pestrý kultúrny program. Návštevníci sa môžu tešiť na ľudové tance, imitátora Michaela Jacksona, Fascination Band, Duo Rudi a najmenších zabaví Veršík a Riekanka.