Šaliansky magazín
Radi a dobre varíte? Ukážte svoje schopnosti v súťažiach vo varení
Publikované Sala Online, 05.09.2017 - 11:08Znalci a milovníci dobrých jedál si budú môcť zmerať sily v súťaži vo varení leča či guláša. Súťaže sa budú konať v septembri, a to v Šali a v Močenku.
Vo Veči sa bude variť lečo
Lečo je typický pokrm maďarskej kuchyne. v Maďarsku sa lečo používa aj ako základ napríklad do gulášovej polievky či do perkeltu. Lečo patrí aj u nás medzi obľúbené letné jedlá. Klasický recept je notoricky známy. Základom je paprika, paradajky a cibuľa, ostatné ingredience závisia na našich chúťkach. Patrí lečo medzi vaše obľúbené jedlá a máte svoj originálny recept? Tak prečo sa nezapojiť do súťaže vo varení leča, ktorá sa bude konať 15. septembra v Pribinovom parku vo Veči. Organizátorom akcie je občianske združenie Večania.
Tím by mal mať max. päť členov. Štartovné je 5,- eur /družstvo. Kuchtenie podporí organizátor taniermi, lyžičkami, stolom so stoličkami, vodou na varenie. K dispozícii bude aj chladiace zariadenie. Družstvo sa musí postarať o suroviny, drevo na oheň, kotlík, dosku na krájanie suroviny, nádoby a pomôcky, čistiace prostriedky. Organizátor nepredpisuje receptúru prípravy. Pripúšťajú sa rôzne variácie leča. Prihlásiť sa môžete u organizátora: Marek Molnár (0915 739 364, ozvecania@gmail.com). Uzávierka prihlášok je 8. septembra.
V Močenku si môžete zmerať sily vo varení guláša a v pečení smotanového koláča
V septembri sa bude variť aj v Močenku. Súťažiť sa bude vo varení guláša a v pečení smotanových koláčov. Súťaže budú súčasťou Dní obce, ktoré sa budú konať 14. - 17. septembra 2017. Súťaž vo varení guláša pod názvom Močenský kotlík sa uskutoční 16. septembra v areáli obecného úradu. Družstvá musia byť zložené aspoň z troch členov. Organizátor zabezpečí priestor na varenie, lavice, misky, chlieb a možnosť odberu pitnej vody. Súťažiaci si sami zabezpečia drevo, kotlík, stojan, náradie na prípravu dreva, náradie na varenie a suroviny na prípravu či prístrešok podľa vlastného uváženia.
V septembri sa bude variť aj v Močenku. Súťažiť sa bude vo varení guláša a v pečení smotanových koláčov. Súťaže budú súčasťou Dní obce, ktoré sa budú konať 14. - 17. septembra 2017. Súťaž vo varení guláša pod názvom Močenský kotlík sa uskutoční 16. septembra v areáli obecného úradu. Družstvá musia byť zložené aspoň z troch členov. Organizátor zabezpečí priestor na varenie, lavice, misky, chlieb a možnosť odberu pitnej vody. Súťažiaci si sami zabezpečia drevo, kotlík, stojan, náradie na prípravu dreva, náradie na varenie a suroviny na prípravu či prístrešok podľa vlastného uváženia.
V ten istý deň sa bude konať aj súťaž v pečení smotanových koláčov. Tie však gazdiné napečú doma a už hotové prinesú do budovy obecného úradu, kde ich prevezmú organizátori.
Zdroj: OZ Večania,www.mocenok.sk
Diskusia k článku
Do diskusie zatiaľ neboli pridané žiadne príspevky.
Na pridanie nového príspevku musíte byť zaregistrovaný a prihlásený.
